Nicaragua, San isidro

Nicaragua, San isidro
Quick View

tipoEn gra / 250 g

Zona de produccionSanta Lucila

fincaSan Isidro

altitud1250 – 1586 MSNM/ MASL

especie botanica

Coffea arabica 100%
Red and yellow Catuai, Java, Pacamara

post cosechaWashed

10,12

Te negre, poma vermella, caramel i avellana.

SKU: N/A Categories: ,

Notes de tast

Familia Mierisch

Te negre, poma vermella, caramel i avellana. Puntuació sensorial: 84,75/100.

La finca

Byron Rodriguez

Cultiva el cafè en harmonia amb la natura, sense químics i sota ombra, afavorint la reforestació. Es realitza una poda sanitària per regenerar les plantes i protegir la flora i fauna de la reserva muntanyosa. Processat de manera natural, les cireres es cullen en el seu punt òptim i es transporten en caixes ventilades a Santa Lucila per al seu assecat, classificació i exportació. Aquest meticulós procés garanteix una tassa amb sabors purs i vibrants, reflectint el compromís amb la qualitat i el medi ambient.

Descripció

Re-use

Shop Now →

Informació addicional

Torrat

Espresso, Filter

Re-use

Shop Now →