Honduras, Manos de mujer

América Central
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tipoEn grano / 250 g

Zona de produccionLa Labor

LocalidadOcotepeque

fincaManos de Mujer

altitud1470-1650 MSNM

especie botanica

Coffea arabica 100%
Pacas, Catuai amarillo, Parainema, Caturra, Ihcafe90 y Lempira.

cosechaDiciembre - Abril

post cosechaLavado

8,50

Melocotón, miel y frutas de hueso. Tueste espresso.

Espresso
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SKU: 01144003-1-4 Categorías: ,

Notas de cata

Sabor dulce a melocotón, miel y frutas de hueso. Acidez málica, cuerpo sedoso y post-gusto duradero. Puntuación sensorial media 84/100. 
 

Manos de Mujer

Amprocal es una asociación de mujeres productoras de café. Desde 2007 producen café con trazabilidad e inocuidad, y sobre todo con manos de mujer. En 2007 se fundó con 10 mujeres y actualmente cuentan con 165 socias, siendo la única empresa de café formada 100% por mujeres. Sus cafés son reconocidos por su delicadeza tanto en la preparación como en el sabor.   

Información adicional

Tueste

Espresso, Filtro

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