Pãntano Buriti, Brasil

América del Sur
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tipoEn grano / 250 g

Zona de produccionMinas Gerais

LocalidadCerrado Mineiro

fincaPãntano Buriti

altitud1100–1200 MSNM

especie botanica

Coffea arabica 100%
Bourbon amarillo

post cosechaNatural

8,00

Flor de jazmín, naranja, papaya, melocotón, panela. Tueste espresso.

Espresso
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SKU: 01144003 Categorías: ,
 

Notas de cata

Flor de jazmín, naranja, papaya, melocotón y panela. Cuerpo sedoso. Taza limpia, post gusto persistente y delicado. Puntuación sensorial media: 90/100.

La Finca

Wagner Ferrero es uno de los mayores productores de café de alta calidad de Brasil, cultivados en más de 550 hectáreas plantados exclusivamente en la región Cerrado Mineiro. Ferrero utiliza la última tecnología para producir cafés de gran calidad y sostenibles, por lo que recientemente recibió de una Revista Nacional un premio de sostenibilidad en la categoría de cultivares perennes.

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Tueste

Espresso