Notas de cata
Notas de cata
Tomate seco, picante, hierbas.
Puntuación sensorial media de 85/100.

En grano / 250 g
Sumatra
Kopi Toba
1.100 – 1.280 MSNM
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Coffea arabica 100%
100%. Red Caturra, S-Lini (S-794)
10,50€
Tomate seco, picante, hierbas. Puntuación sensorial media 85/100.
Notas de cata
Tomate seco, picante, hierbas.
Puntuación sensorial media de 85/100.
La cooperativa
Tiene alrededor de 500 agricultores que reciben formación en diferentes técnicas agrícolas: mejoras en la siembra y plantación, así como las buenas prácticas ambientales forman parte de sus constantes procesos de innovación. El objetivo de su cooperativa es producir siempre cafés de alta calidad. Son cafés que sorprenden por sus típicas notas especiadas.
| Tueste | Espresso |
|---|
Melocotón, Vainilla y Bergamota
Cafetera automática con sistema de precisión de temperatura y placa caliente.
Molinillo eléctrico con 39 posiciones de tamaño de molido.
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