Cuidar nuestro producto desde el origen, significa también comprometernos en cada fase del proceso. Desde Mahogany trabajamos, cada día, con conciencia y responsabilidad hacia las personas y nuestro planeta. Queremos generar un impacto positivo en nuestro entorno y nos implicamos en distintos proyectos para conseguirlo.
Propietario de la Finca Lasso Argote en Colombia.
Apostamos por el café de pequeñas fincas para ayudar a que pequeños productores de café puedan liderar su propio destino. Promovemos el diálogo entre todos los integrantes de la cadena de valor, con total transparencia y trazabilidad desde la plantación hasta la taza. Colaboramos para conseguir una verdadera sostenibilidad económica, social y medioambiental.
La sostenibilidad es uno de nuestros valores fundamentales, por esta razón, ponemos un cuidado especial en la elección de los materiales para envolver nuestros cafés de especialidad.
Envasamos los granos de café tostado en bolsas de materiales técnicos de 250 gr, con válvula unidireccional y atmósfera modificada, para preservar todo su delicado aroma y frescor hasta el momento de la degustación. Distinguimos cada variedad con la etiqueta correspondiente.
La etiqueta nos aporta la información necesaria para conocer la trazabilidad del café.
Notas a manzana roja, chocolate y pasas.
Notas a té verde, vainilla y frambuesa.
Almendra, caramelo y chocolate negro
Notas a jazmín, naranja y arándanos.
